《倫敦必吃炸魚薯條推薦》

「提到英國美食，你會想到什麼？」Fishandchips

這個問題可能會讓許多人腦袋先空轉三秒鐘，下一秒就能馬上浮現炸魚薯條！英國當地一家公司還曾做過有趣的民調，要大家選出最能代表英國的十大特色，你絕對想不到！炸魚薯條直接奪下榜首，就連曾經的英國女王也才名列第三，可見炸魚薯條就是英國人心中的日不落！百年不敗英式傳統美食

說到炸魚薯條的歷史，要回到19世紀末，當時從事體力勞動的工人需要方便且便宜，又得富飽足感的食物，於是在人口密集的街頭上，開始有販售炸魚薯條的小攤。新鮮的魚裹上麵糊，酥炸外皮，並搭配香脆口感的薯條，外酥內軟、加上不同口味的調味醬，是平民美食，絕對是經典中的經典，不僅是平民美食，也深受英國王室喜愛！ 英國國菜

因為炸魚薯條太受歡迎，在2015年，定每年六月的第一個星期五為炸魚薯條日，不過今年為了紀念諾曼第登陸80週年，提前一日舉行。也就是今天了！準備好你的味蕾，一起來慶祝吧！炸魚薯條日慶典

安安精選了3間倫敦當地人 推薦必吃炸魚薯條：

• 倫敦最古老的炸魚薯條餐廳 The Rock and Sole Plaice

• 1AA Rosette和米其林雙認證 The Mayfair Chippy

• 倫敦人最愛傳統配方老字號 Poppies Fish and Chips

同場加映英國人推薦名店：

• 炸魚薯條奧斯卡獎2024年最佳餐廳 Knights Fish Restaurant

• BBC認證！英國最好吃的炸魚薯條 Papa's Fish and Chips

來英國，如果沒有吃到炸魚薯條，你就白來了！

安安長知識了：本篇為安安閱讀Days of the Year文章《National Fish and Chip Day》後之個人詮釋，如詮釋有誤還煩請不吝指正（私訊留言均可）。