《英國餐飲界的 AA Rosette》

「菜單上的玫瑰花勳章：英國餐廳評級」必吃指南

在歐洲餐飲評鑑界，米其林指南（Michelin Guide）是大家最耳熟能詳的指標，但你知道嗎？英國汽車協會（Automobile Association）也有AA玫瑰花勳章（AA Rosette）的餐廳指南，這個獎項用來揭示英國餐廳的品質與魅力。

AA Rosette成立於1956年，AA玫瑰花勳章，是英國最具權威性的餐廳評鑑獎項，旨在表彰傑出的餐廳與酒店。得獎餐廳的菜色，不僅僅滿足味蕾，更能帶給食客前所未有的饗宴體驗。這項獎項的評鑑標準嚴格，獲獎餐廳必須擁有卓越的烹飪技藝、優秀的服務和獨特的用餐體驗。每年，AA Rosette Awards 都會通過專家評審團評級，向公眾評鑑出英國最高水準的餐廳。

AA 獎項範圍從一到五個玫瑰花勳章，每個級別都意味著品質和技能水平的提高。根據 AA 的說法，全國大約 僅10%的餐廳達到了值得獲得一顆或多顆玫瑰花勳章的標準，因此獲得任何玫瑰花勳章都是一項巨大的榮譽。

這不只是評鑑，更是在創造一場華麗的美食之旅！擁有AA玫瑰花勳章的餐廳，不僅菜色精緻，連餐廳的裝潢和用餐環境都令人讚嘆，讓你在英國也能品味到極致美味。用餐美學

這些得獎餐廳都是美食家和美食評論家的必訪之地，每一次的用餐都是一場美妙的享受。快跟著安安來品嘗AA評選的餐廳，保證讓你大呼過癮！DiscoverExcellence

Rosette 美食探索 摘花之旅

安安長知識了：篇為安安閱讀Country And Town House文章《What Are The AA Rosette Awards?》後之個人詮釋，如詮釋有誤還煩請不吝指正（私訊留言均可）。