土魯斯  Toulouse

土魯斯是法國第四大城，這裡從羅馬時代開始就是政商中心，同時也是個充滿著文化的都市。到了現代，土魯斯已經發展成為法國的重要觀光都市之一。土魯斯的城市氣質，不同於普羅旺斯的田園閒情，也不同於巴黎的幽雅高貴，這裡反而充滿著類似南國的熱情氣息，就連法國人都暱稱這裡為「玫瑰之城」。

提到花朵與土魯斯，就一定要提到紫羅蘭，因為這是最能代表土魯斯的花種。十九世紀，拿破崙的軍隊將紫羅蘭帶進此地，由於氣候與土壤的條件相當適合，因此培養出品質相當優良的紫羅蘭花，而紫羅蘭也曾替這個城市帶來許多經濟來源，至今仍可以在這裡買到許多有關紫羅蘭的相關商品。

此地除了許多巍峨的教堂可供參觀以外，還有可以參觀因為顏料而致富的商人們所蓋起來的豪宅「亞賽薩」豪宅，另外市政府也是值得一看的景點。